HH logo carte.png

Nové menu je tu !

Připravili jsme pro vás nové zimní menu á la carte, které je inspirováno nejlepšími sezónními surovinami a tradičními chutěmi. Naše menu nabízí řadu lahodných pokrmů, které vás zahřejí v chladných dnech a přinesou pocit pohodlí a radosti. V naší nabídce naleznete jak klasické zimní speciality, tak moderní interpretace tradičních receptů, které překvapí svou inovativností. Každý pokrm je pečlivě připraven s důrazem na detail a použití kvalitních lokálních surovin, aby poskytl nezapomenutelný kulinářský zážitek.

PŘEDKRM

Kachní paštika 129 Kč
100 g, se švestkovým chutney a máslovou bagetkou
 
Kachní rilettes 139 Kč
100 g, s kompresovaným pórkem a opečeným chlebem
 

POLÉVKA

Zelný krém 79 Kč
s opečenými bramborami a klobásou
 
HLAVNÍ CHOD
Pomalu tažená vepřová žebra 299 Kč
350 g, s bramborovým pyré a zeleninovými chipsy
 
Kachní prso 289 Kč
150 g, s červenou a černou čočkou, červenou řepou, jus s portským vínem
 
Tagliatelle s grilovaným kuřecím prsem 269 Kč
150 g, s houbovou omáčkou a parmazánem
 
Tagliatelle s houbovou omáčkou 259 Kč
300 g, s kozím sýrem
 
Salát Caesar s kuřecím masem 249 Kč
100 g, s domácím Caesar dresinkem a máslovou bagetkou
 
Hovězí svíčková s brusinkami 249 Kč
150 g, se šlehačkou a kynutým knedlíkem
 
Vepřový řízek z kotlety 239 Kč
150 g, s bramborovým salátem
 
Smažený Cheddar s hranolkami 229 Kč
100 g, se zelným salátkem a brusinkami
 

DĚTSKÁ JÍDLA

Dětský kuřecí přírodní plátek 119 Kč
100 g, s bramborovou kaší
 
Dětský řízek s hranolkami 119 Kč
100 g, kuřecí nebo vepřový
 

DEZERT

Hovoranské přesňáky 99 Kč
se švestkovým pyré a makovou zmrzlinou
 
Čokoládový fondán 99 Kč
s rybízovým sorbetem
 

DOBROTY K PIVEČKU

Hovězí tataráček 189 Kč
100 g, topinky (4 půlky)
 
Topinka s masovou směsí 129 Kč
100 g, s papričkami jalapeňo a cheddarem
 
Domácí nakládaný hermelín 99 Kč
100 g, s nakládanou zeleninou a chlebem
 
Domácí utopenec alias neplavec 89 Kč
1 ks, s nakládanou cibulí, paprikou a chlebem
 
Domácí škvarková pomazánka 79 Kč
150 g, s chlebem
 
Velké hranolky 55 Kč
200 g
 
Domácí smažené bramborové lupínky 69 Kč
200 g
 
Domácí dip s medvědím česnekem 30 Kč
40 g
 
Domácí tatarka 35 Kč
40 g
 
Kečup 25 Kč
40 g
 
Pečivo extra 20 Kč
   

POCHUTINY

Hospodské brambůrky 45 Kč
90 g, různé druhy
 
Arašídy 40 Kč
60 g
 
Hospodské tyčinky 35 Kč
   
Pražené uzené mandle 40 Kč
60 g



Seznam alergenů

1 Obiloviny obsahující lepek
2 Korýši
3 Vejce
4 Ryby
5 Arašídy (podzemnice olejná)
6 Sójové boby (sója)
7 Mléko
8 Ořechy, madle, pistácie
9 Celer
10 Hořčice
11 Sezamová semena
12 Oxid siřičitý a siřičitany
13 Vlčí bob
14 Měkkýši