PŘEDKRM
|
|
| Kachní paštika |
129 Kč |
| 100 g, se švestkovým chutney a máslovou bagetkou |
|
| |
|
| Kachní rilettes |
139 Kč |
| 100 g, s kompresovaným pórkem a opečeným chlebem |
|
| |
|
POLÉVKA
|
|
| Kulajda se zastřeným vejcem a liškami |
89 Kč |
|
|
| |
|
| HLAVNÍ CHOD |
|
| Grilovaná kotleta Duroc |
329 Kč |
| 200g, s grilovanou zeleninou, bramborami grenaille, Madeira krém |
|
| |
|
| Kachní prso sous vide |
299 Kč |
| 150 g, na slaninové tarhoně s višňovou omáčkou |
|
| |
|
| Grilované kuřecí prso |
289 Kč |
| 150 g, s noky, smetanovým špenátkem a parmazánem |
|
| |
|
| Noky se smetanovým špenátkem |
279 Kč |
| 250 g, kozím sýrem od pana Sedláka a vlašskými ořechy |
|
| |
|
| Hovězí svíčková s brusinkami |
269 Kč |
| 150 g, se šlehačkou a kynutým knedlíkem |
|
| |
|
| Salát Caesar |
259 Kč |
| 100 g, s kuřecím masem dresinkem a máslovou bagetkou |
|
| |
|
| Vepřový řízek z kotlety |
249 Kč |
| 150 g, s bramborovým salátem |
|
| |
|
| Smažený Cheddar s hranolkami |
239 Kč |
| 100 g, se zelným salátkem a brusinkami |
|
| |
|
DĚTSKÁ JÍDLA
|
|
| Dětský kuřecí přírodní plátek |
139 Kč |
| 100 g, s bramborovou kaší |
|
| |
|
| Dětský řízek s hranolkami |
139 Kč |
| 100 g, vepřový / kuřecí nebo vepřový |
|
| |
|
DEZERT
|
|
| Hovoranské přesňáky |
109 Kč |
| se švestkovým pyré a makovou zmrzlinou |
|
| |
|
| Čokoládový fondán |
109 Kč |
| s rybízovým sorbetem |
|
| |
|
DOBROTY K PIVEČKU
|
|
| Hovězí tataráček |
199 Kč |
| 100 g, topinky (4 půlky) |
|
| |
|
| Topinka s masovou směsí |
139 Kč |
| 100 g, s papričkami jalapeňo a cheddarem |
|
| |
|
| Domácí nakládaný hermelín |
99 Kč |
| 100 g, s nakládanou zeleninou a chlebem |
|
| |
|
| Domácí utopenec alias neplavec |
89 Kč |
| 1 ks, s nakládanou cibulí, paprikou a chlebem |
|
| |
|
| Domácí škvarková pomazánka |
89 Kč |
| 150 g, s chlebem |
|
| |
|
| Velké hranolky |
55 Kč |
| 200 g |
|
| |
|
| Domácí smažené bramborové lupínky |
69 Kč |
| 200 g |
|
| |
|
| Domácí dip s medvědím česnekem |
30 Kč |
| 40 g |
|
| |
|
| Domácí tatarka |
35 Kč |
| 40 g |
|
| |
|
| Kečup |
25 Kč |
| 40 g |
|
| |
|
| Pečivo extra |
20 Kč |
| |
|
POCHUTINY
|
|
| Hospodské brambůrky |
45 Kč |
| 90 g, různé druhy |
|
| |
|
| Arašídy |
40 Kč |
| 60 g |
|
| |
|
| Hospodské tyčinky |
35 Kč |
| |
|
| Pražené uzené mandle |
40 Kč |
| 60 g |
|
